Диета 7 лепестков — оригинальный и в то же время эффективный способ похудения. Данная система подразумевает употребление какой-то одной группы продуктов на протяжении суток. И так в течение семи дней подряд, отсюда и характерное название. Каких правил стоит придерживаться во время диеты и как правильно составить меню на каждый день? Кому данная система питания противопоказана и от каких продуктов необходимо отказаться? А также советы и рекомендации диетологов.
Что собой представляет диета 7 лепестков?
Данная система питания относится к монодиетам и смысл её заключается в употреблении определённых продуктов в течение всего дня (причём без ограничений). На следующий день худеющим рекомендована уже другая пища (например, в понедельник разрешается рыба, во вторник курица, в среду — овощи и т. д.). Эффективность этой диеты основана на том, что человеку, скорее всего, надоест питаться одним и тем же в течение суток и больше положенного он не съест. Такой подход позволяет быстро и эффективно худеть, не испытывая при этом чувства голода.
Разрешённые продукты
К категории разрешённых относят следующие продукты:
- овощи;
- фрукты;
- курицу;
- рыбу;
- злаки;
- творог;
- жидкость (вода, зелёный чай, нежирный кефир).
Курицу и рыбу необходимо готовить либо на пару, либо в духовке или отваривать. И всё это без добавления масел, соли и приправ.
Запрещённые продукты
В роли запрещённых выступают следующие продукты:
- сахар, соль;
- майонез и другие соусы;
- специи;
- хлеб и выпечка;
- фастфуд;
- кондитерские изделия;
- шоколад и конфеты;
- растительное масло;
- молоко;
- сладкие газированные и алкогольные напитки;
- кофе.
Употреблять пакетированные каши с ароматическими добавками также запрещено.
Основные правила питания
Диета 7 лепестков подразумевает следующие правила питания:
- Выбирать самые щадящие способы приготовления продуктов.
- Ужинать не позднее, чем за 3 часа до сна.
- Пить воду вместо перекусов или за 30 минут до приёма пищи (но не во время еды).
- Разделить суточный объём пищи на несколько порций.
- Ни в коем случае не менять местами дни.
- Не употреблять другие продукты и напитки, если их нет в списке разрешённых.
- Пить не менее 2 литров воды в сутки, также разрешается 2-3 стакана зелёного чая.
Если во время диеты худеющий почувствует сильную слабость и головокружение, необходимо обратиться к врачу за консультацией (возможно, имеются какие-то противопоказания).
Диета 7 лепестков — меню на каждый день
Данная программа предполагает чередование белков и углеводов в рационе. Поэтому если поменять дни, в организме произойдёт сбой и вместо сжигания лишних жиров они начнут откладываться с удвоенной силой. Ниже представлено семидневное меню диеты под названием «7 лепестков»:
- Понедельник (рыбный день) — основу рациона составляет рыба нежирных сортов в отварном или запечённом виде. В качестве завтрака рекомендуется съесть пару ломтиков запечённой рыбы, через 2-3 часа ожидается перекус (можно выпить воду или зелёный чай). На обед следует приготовить ненаваристую уху, а на полдник выпить стакан зелёного чая. На ужин — рыба на пару с добавлением свежей зелени.
- Вторник (овощной день) — разрешаются любые овощи, кроме картофеля. На завтрак предпочтительно приготовить овощной салат и спустя пару часов перекусить морковью. Обед порадует лёгким супом с овощами, а полдник любым свежим овощем на выбор. На ужин рекомендуется овощное рагу.
- Среда (куриный день) — в рационе может присутствовать не только курица, но и бульон из неё. Так, на завтрак следует приготовить куриные котлеты на пару, а к обеду куриный суп. На полдник придётся довольствоваться лишь зелёным чаем, а ужин порадует птицей, запечённой в духовке.
- Четверг (злаковый день) — в рационе могут присутствовать только крупы, отваренные на воде и без добавления соли и сахара. С утра рекомендуется кушать овсянку, а на ланч выпить зелёного чаю. В обед необходимо приготовить рисовую кашу, а на полдник выпить стакан воды. В качестве ужина рекомендуется гречка.
- Пятница (творожный день) — на завтрак подают сырники из духовки, в качестве перекуса подойдёт стакан нежирного натурального йогурта. Обед разнообразит порция творога, а на полдник можно выпить стакан обезжиренного кефира. В качестве ужина рекомендуется уже поднадоевший несладкий творог и стакан йогурта.
- Суббота (фруктовый день) — разрешаются все виды фруктов, кроме винограда и бананов. На завтрак необходимо подать фруктовый салат, а в качестве перекуса использовать порцию свежевыжатого апельсинового сока. На обед — всё тот же фруктовый салат (но его можно приготовить уже из других фруктов), на полдник рекомендуется съесть одно яблоко, а на ужин побаловать себя фруктовым смузи.
- Воскресенье (питьевой день, он же финальный) — в течение суток можно пить только воду и зелёный чай. При наличии сильного чувства голода разрешается стакан нежирного кефира (с содержанием не более 1% жирности).
Правильный выход из диеты поможет закрепить достигнутый результат. Для этого в первые дни рекомендуется питаться исключительно диетической пищей без соли и сахара. Постепенно рацион можно дополнять привычными блюдами. Сладости и жирную пищу стоит ввести в меню в самую последнюю очередь.
Противопоказания
Диета 7 лепестков противопоказана к использованию в следующих случаях:
- Во время беременности и кормления грудью.
- При сахарном диабете.
- В преклонном возрасте.
- При заболеваниях печени и поджелудочной железы.
- В детском возрасте — до 18 лет.
- При любых хронических заболеваниях.
Поэтому, чтобы убедиться в отсутствии противопоказаний, нужно пройти комплексное медицинское обследование.
Советы диетологов
Диетологи по-разному относятся к данной диете. У некоторых она вызывает сомнения (т. к. эффективность раздельного питания официально не доказана) и опасения по поводу обострения имеющихся болезней (на случай, если худеющий о них не осведомлён). Так или иначе для достижения положительных результатов специалисты рекомендуют:
- Тщательно пережёвывать любую пищу.
- Обязательно соблюдать питьевой режим.
- Не солить пищу и не добавлять в неё сахар. Для многих этот пункт будет самым тяжёлым, но тем не менее его необходимо выполнить.
- Хорошо промывать фрукты и овощи (а если они куплены в супермаркете, с них необходимо срезать верхнюю кожицу).
- Не допускать срывов на вредную пищу. В этот момент лучше занять себя каким-то полезным занятием, например, разбором старых ненужных вещей, которые давно пора выбросить на свалку.
- В течение всей недели избегать тяжёлой физической работы, т. к. организм может быть немного ослаблен непривычным рационом питания.
После выхода из диеты в течение двух недель не употреблять алкоголь, фастфуд, жирное мясо, колбасы, кондитерские изделия и сладкие газированные напитки. В противном случае ушедшие килограммы быстро вернуться вновь и ещё приведут с собой пару-тройку «друзей».
Диета 7 лепестков — простая в применении и не бьющая по кошельку система питания, которая при соблюдении всех правил позволяет сбросить за неделю 4-6 кг. Однако диета не рекомендуется беременным, кормящим мамам, детям и людям преклонного возраста, т. к. может спровоцировать стресс в организме и лишить запаса жизненных сил. Главное правило — не менять местами дни недели (рыбный на овощной, куриный на фруктовый и т. д.) и не срываться на вредную пищу.