Впервые яичную диету как способ похудения предложил Усама Хамдий. Прежде всего она предназначалась людям с эндокринными нарушениями, которым из-за гормонального дисбаланса сложнее сбросить лишний вес. Диета считается американской, так как впервые ее стали применять именно в США. Не стоит думать, что питание будет состоять только из яиц. Они преобладают в рационе только первые две недели, после подбирается такой набор продуктов, чтобы основательнее закрепить приобретенный результат. Сразу стоит оговориться, что понадобится длительное время для соблюдения определенной схемы питания.
- Яичная диета
- Правила соблюдения яичной диеты
- Когда нельзя применять диету
- Яичная диета – меню на 4 недели
- Неделя первая
- В понедельник
- Во вторник
- В среду
- В четверг
- В пятницу
- В субботу
- В воскресенье
- Неделя номер два
- Понедельник
- Во вторник
- Среда
- Четверг
- Пятница
- Суббота
- Воскресенье
- Третья неделя
- Понедельник
- Вторник
- Среда
- Четверг
- Пятница
- Суббота
- Воскресенье
- Четвертая неделя
- Первые сутки
- Вторник
- Среда
- Четверг
- Пятница
- Субботний день
- Седьмой день
- Советы диетолога
Яичная диета
При правильном нахождении на подобной диете имеется возможность ежедневно скидывать по 1 кг. Кроме того, яичное питание рассчитано на длительный результат.
Известно, что яичный белок употребляют спортсмены для наращивания мышечной массы. Но и при похудении данный продукт широко используется для насыщения организма микроэлементами, аминокислотами и придания энергии организму человека.
Если вес человека нормальный, то для поддержания физической и умственной активности достаточно съедать три яйца в день.
В случае с похудением схема питания меняется, необходимо знать, как правильно сочетать яйца с овощными блюдами для того, чтобы организм получал все полезные вещества. В том случае можно обойтись без дополнительных витаминных добавок.
Сущность диеты заключается в том, что яйцо курицы переваривается в течение 4 часов. А это означает, что девушка или молодой человек не будут испытывать голод на протяжении длительного времени. А при добавлении цитрусовых в меню человек не будет хотеть есть еще дольше, примерно 5-6 часов.
Яйцо в сочетании с цитрусовыми дает 700 калорий в день, что позволяет еженедельно сбрасывать вес от 5 до 10 кг.
Правила соблюдения яичной диеты
Чтобы человек не только худел от яичной диеты, но и улучшались процессы метаболизма у него в организме, необходимо соблюдать определенные правила:
- Питание состоит их трех подходов в день. Никаких дополнительных перекусов. Если очень хочется есть, то можно взять огурец, морковку или нарезать легкий салат, но не ранее, чем через 120 минут после основного приема пищи.
- Нельзя менять одну еду на другую, так же, как и тасовать приемы пищи. Например, есть те блюда на обед, что предназначены для ужина.
- Забудьте о спиртных напитках, а черный чай нужно заменить зеленым или на основе лекарственных трав. Объем выпитой воды за сутки должен составлять 1,5-2 литра. В день можно выпивать 1 стакан содовой и чашку кофе, но без молока и сахара.
- Яйца в сыром виде есть нельзя.
- Те, кто не любит вареные яйца, могут их запечь, приготовить пашот или сделать болтунью. Главное – готовить без жира.
- Нельзя сокращать порцию или, наоборот, ее увеличивать. Если же в таблице не указан вес еды, значит нужно есть до насыщения, но при этом не переедать.
- Готовить еду нужно такими методами: варить, тушить, запекать, использовать гриль. Для улучшения вкуса допустимо добавлять соль, перец, прочие специи, лук и чесночные добавки.
- Яйца варятся не меньше пяти минут.
Когда нельзя применять диету
Так как основу диеты составляют яйца и апельсины, то не всем людям подходит такой рацион. Противопоказанием могут стать такие болезни и состояния:
- Период вынашивания ребенка.
- Болезни, связанные с пищеварительными органами: гастрит, язва, энтероколит, изжога и газообразование.
- Сбои в работе печеночного органа или поджелудочной железы.
- Если присутствует непереносимость яичного белка или цитрусов.
- Сердечные и сосудистые болезни.
- После перенесения длительного заболевания, в результате чего наблюдается ослабление иммунитета
Яичная диета – меню на 4 недели
В первые пару недель завтрак остается неизменным, меняются лишь продукты в обеденное и вечернее время. С третьей недели происходит смена продуктового набора, которые равномерно распределяются на три-четыре подхода.
Неделя первая
Завтрак будет одинаковым для всех дней, состоит он из половины грейпфрута и двух отварных яиц.
В понедельник
Время обеда – понадобятся фрукты, но одного вида.
На ужин – отварное или запеченное мясное блюдо.
Во вторник
Обеденный период – отварная или запеченная курица.
Время ужина – овощной салат, пара яиц и 1 тост.
В среду
Обеденное время — 1 томат с нежирным сыром + 1 тост.
Вечерняя еда –мясное блюдо, запеченное или отварное.
В четверг
Обеденный период–фрукты одного вида.
Вечер – салатные листья подаются к мясу.
В пятницу
Обеденное время – два куриных продукта + сваренные овощи.
Вечер – тушеная рыба с салатными листьями и одним апельсином.
В субботу
Обеденное время – мясо из духовки или отварное.
Ужин – то же самое мясное блюдо с листьями салата (латука или айсберга).
В воскресенье
Время для обеда – к курице, приготовленной доступным способом, подаются сваренные овощи, один апельсин и томат.
Вечер – овощи на пару или сваренные.
Неделя номер два
На завтрак остается все тот же набор продуктов – ½ часть грейпфрута и два отварных куриных яйца.
Понедельник
Обеденное время – мясное блюдо с листьями салата.
Ужин – листья салата и два яйца, после основного блюда один апельсин.
Во вторник
Обед – мясо с салатными листьями.
Ужин – пара яиц и 1 грейпфрут.
Среда
Обеденный период – мясо, приготовленное любым доступным способом, огурцы.
Вечер – два яйца с апельсином.
Четверг
Обеденное время – два яйца, овощи вареные и немного нежирного сыра.
На вечернюю трапезу – допустимо съесть два яйца.
Пятница
Обед – рыба отварная или протушенная.
Ужин повторяется, то же, что и в четверг.
Суббота
Обеденное время – мясное блюдо с цитрусом.
Ужин – салат «фруктовое ассорти», где смешиваются различные фрукты – цитрусовые, яблоки, персик, дыня и др.
Воскресенье
Обед – курица с вареными овощами, 1 апельсин и нарезанные помидоры.
Ужин – то же самое и на ужин.
Третья неделя
На третью неделю меню немного меняется в сторону монопитания.
Понедельник
Допустимо есть любые фрукты, кроме тех, что запрещены.
Вторник
Овощи в отварном виде, распределяют их на целый день.
Среда
Все фрукты и овощи, которые разрешены к употреблению.
Четверг
Рыба в отварном или тушенном виде, овощные салаты, с добавлением салатного листа, отварные овощи.
Пятница
Мясо, курица с овощами.
Суббота
Фрукты одного вида.
Воскресенье
Повторяется субботний набор продуктов.
Четвертая неделя
Последняя неделя диеты немного разнообразнее в питании.
Первые сутки
¼ часть курицы, либо 150-200 г мясного продукта. По 3 томата и огурца, пара тостов, 1 банка тунцовых консервов, но без масляной основы. Грейпфрут.
Вторник
150-200 г мясного блюда, по 3 шт. помидоров и огурцов, 1-2 тоста, яблоко или груша, как вариант можно съесть 20 г кусочков дыни либо 1 апельсин.
Среда
Сваренные овощи (200 г), немного творога или нежирного сыра (30 г), по 2 огурца и 2 помидора, 1 тост и один апельсин.
Четверг
По одному апельсину и тостеру, 2-3 помидора и огурца, и все это к половине сваренной курицы.
Пятница
2 яйца с тремя помидорами, листья салата и 1 апельсин.
Субботний день
Примерно полкило или даже 700 г куриного мяса, брынза или творожная основа – 150 г, кефир, пара огурцов и помидоров, по одному тосту и цитрусовому фрукту.
Седьмой день
Творог – 30 г, банка тунца без масла, 1 тост и 1 грейпфрут, вареные овощи – 200 г и по 2 помидора и огурца.
Многим людям тяжело соблюдать такую диету на протяжении месяца, поэтому можно придерживаться ее меньшее время, например в течение нескольких дней. Эффект будет уже не таким, но сохранится надолго. Диетологи разработали и недельный курс яичной диеты, который вы сможете найти на тематических сайтах.
Советы диетолога
Также можно прислушать к советам диетологов, которые помогут добиться лучшего эффекта:
- К отварным яйцам не нужно добавлять соль и пряности.
- Салаты лучше всего заправлять свежевыжатым соком лимона.
- Помните о том, что яйца в таком количестве могут оказать влияние на работу почек, поэтому необходимо пить побольше воды.
- Обязательно на завтрак нужно съедать цитрусовый продукт, он сокращает объем желудка, и позже сокращается и количество съеденных продуктов.
- Подобная диета может нести опасность для организма, так как яйца и цитрусовые считаются сильными аллергенами, поэтому прежде побеседуйте на эту тему с доктором.
Выходить из яичного питания нужно постепенно, желательно вести подсчет съеденным калориям, тогда получится сохранить результат надолго. Питайтесь углеводами и жирами только до 6 часов вечера. Нежирный белок присутствует помимо яиц в индейке, курином мясе, говядине, телятине, рыбе и нежирном твороге. Эти продукты могут присутствовать в яичной диете. А вот остальное мясо, такое как баранина и свинина, считается жирным при питании для похудения.